북경오리 세트_Peking Duck

새로 문을 연 무라빈에 있는 코스트코에 일요일 점심때 용감히 다녀왔는데... 정신을 잃을 뻔..;;

어찌나 사람이 많던지..

그래도 코스트코 피자랑 고집군 마리오 메이커 게임이랑 이것저것 주워담다 보니 눈에 띈 피킹 덕 키트.

키트안에는 피킹 덕, 중국식 밀전병, 호이신 소스 이렇게 들어있는데 가끔 콜스에서도 보이는 듯. 

23달러 정도 주고 샀는데 가끔 행사할 때는 15달러 하기도 ㅎㅎ

 

 

박스 뒤에 있는 요리법~

요리법이라 하기엔 너무 간단하지만 그래도 친절히 밀전병 마는법까지 설명이 되어 있다~

 

 

 

 

당근, 파, 오이등을 가늘게 잘라 그릇에 담고~

 

 

그리고 피킹 덕과 밀전병을 따로 전자렌지에 돌리면 땡! 이지만...

고집군이 이렇게 간단히 할리가.. 없지..

 

요렇게 있는 양념된 오리는 오븐에 20분정도 넣어두고

 

 밀전병은 중국식 찜통에 넣어서 쪄서..

5분이면 끝날 요리가 20분이 넘게 걸렸다능..

(하지만 전 아무말 하지 않고 맛있게 먹기만.. 요리하는 사람이 굳이 하겠다는데 제가 할말이 있겠냐며 )~

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요렇게 재료들을 그릇에 담으면 준비 땡!

 

 

호이신 소스 너무 맛있어서 너무 많이먹었더니 물이 땡긴다며 ^^;;

 

 

고집군의 총평

오리고기 요리는 호주에서 만들었지만 밀전병이 메이드 인 차이나라 재구매는 하지 않을 듯합니다.

전자렌지에 돌리는 것보다 오븐에 굽고 밀전병은 찌는게 훨씬 더 맛있어요.