멜번 라멘집_Hakata Gensuke

일본 라멘집 딸도 반했다는 멜번의 라멘집 Hakata Gensuke!

일본 라멘집 딸인 친구가 추천해준 이곳은 시티안 러셀 스트릿과 버크 스트릿이 만나는 지점에 있다. 

점심식사는 11시 반부터 문을 여는데 친구와 11시 45분에 앞에서 만나기로 약속!

(문여는 시간에 딱 맞춰 가려니 너무 오바하는 거 같아서..)

하지만 문 앞에 줄이 서있다. 벌써?!

허억.. 이럴수가.. ㅠㅠ 

역시 맛집은 다르군요~ 

줄을 서서 기다리고 있으면 간간히 직원이 나와 메뉴와 주문서, 펜을 나눠 줘서 들어가기전에 무엇을 먹을지 결정할 수 있다 :)

라면 메뉴는 돼지 뼈를 진하게 우린 돈꼬츠 라멘밖에 없는데 전통 돈꼬츠 라멘, 까만 돈꼬츠 라멘 그리고 매운 돈꼬츠라멘 그리고 묽은 돈꼬츠 라멘 요렇게 4개가 다인데 줄을 저렇게 선다니 역시 맛집은 다르다며 ~

요건 사이드로 먹을 수 있는 교자와 치킨 ^^

결정을 하면 이렇고 보이는 주문지에 라멘과 라멘면의 삶기 정도, 국물의 진함, 쪽파 등을 선택할 수 있다. 

그리고 고명을 더 추가하고 싶으면 추가 금액을 내고 돼지고기나 김, 계란 추가 가능^^

다행히 많이 기다지기 않고 10분여정도 후에 들어가서 바로 주문완료!

난 전통 돈코츠 라멘을 시켰고 친구는 매운 라멘(맵기 정도를 2로 선택)을 시켰다. 

오예~ 이맛은 진짜 일본에서 맛보던 그 맛이다~ 

국물이 아~주 잘 고아져 있고 (많이 짜지 않다!) 면도 꼬들꼬들! 

전통 일본 라멘을 다시 맛보니 감동의 눈물이!

친구가 시킨 매운 라멘은 우리나라 맛집 짬뽕 처럼 칼칼하니~ 이것도 맛있다 ㅠㅠ

(혹시라도 짬뽕이 땡기신다면 매운 라멘을 추천합니다!)

날씨가 꽤 흐렸던 날이라 따뜻한 국물이 땡겼었는데 먹고나니 든든하니 힘이 난다. 

열심히 일해야겠어!ㅎㅎ

총평: 하카타 겐슈케 라멘집 10점 만점에 10점입니다!

(나중에 고집군을 데리고 가봐야겠다 ㅎㅎ)
**음식점 근처만 가도 정신을 잃어버리는 관계로.. 사진들은 구글에서 많이 참조를 하고 있습니다.**